Para Food
RECEPTY
RECEPT NA PARAsmoothie
Recipe by Merrilees Parker
Recept na PARAsmoothie za 5 minut pro 2 osoby.
4 zralé oloupané broskve nebo nektarinky bez pecek
300ml vody
2 lžičky PARAoleje
50g zmrzlých borůvek
1 zmrzlý banán
1 lžičku javorového syrupu
Příprava:
Do mixeru vložte broskve nebo nektarinky, zalijte vodu a rozmixujte
Pak přidejte PARAolej a zmrzlé plody a opět rozmixujte
Podle chuti oslaďte javorovým syrupem
Podávejte ihned ve vysokých sklenicích
RECEPT Zdravé čokoládové lívance
Kdo by mohl pohrdnout zdravými čokoládovými lívanci k snídani?Níže najdete recept jak si s PARAolejem připravit takovou pochoutku.
Přísady
¾ hrnku kokosové mouky
¼ hrnku kokosového cukru
¼ hrnek kakaového prášku (nebo raw kakaového prášku)
2-3 špetky mořské soli
1 lžička prášku na pečení
3 lžíce chia semínek namočené v 1 hrnku vody
¼ hrnku neslazeného jablečného pyré
2 hrnky mandlového mléka
2 lžičky vanilkového extraktu
¼ hrnku karobových lupínků (pozor: většinou obsahují rafinovaný cukr)
Příprava:
Do velké mísy nasypte kokosovou mouku, kokosový cukr, kakaový prášek, mořskou sůl a prášek do pečiva a pečlivě promíchejte.
V malé míse zamíchejte chia semínka, jablečné pyré, mléko a vanilkový extrakt.
Mokrou směs vmíchejte do suché. Nakonec přidejte karobové lupínky, přikryjte potravinovou fólií a vložte do lednice na 15-30 minut.
Na mírně rozehřátou pánev nalijte PARAolej. Použijte ¼ směsi na 1 lívanec a osmahněte 2-3 minuty z každé strany.
RECEPT PARAananasovo-pomerančový twis
🍹🍊
Budete potřebovat:
1 hrnek nakrájeného ananasu
šťávu z 1 velkého pomeranče
1 hrnek mandlového mléka
1/2 lžičku vanilkového extraktu
1 lžíci PARAoleje
4-6 kostek ledu
Příprava:Vložte do mixéru ananas, pomerančovou šťávu, mandlové mléko a PARAolej a rozmixujte najemno, cca 1 minutu.
Přidejte kostky ledu a mixujte zhruba další 2 minuty.
Přidejte vanilkový extrakt a mixujte několik vteřin.
Účinky smoothie na zdraví:
Toto letní smoothie je skvělý zdroj vitamínu C, vlákniny, hořčíku a zinku.
RECEPT Burger z para ořechu
Co takhle připravit burger z para ořechu pro kamarády nebo rodinu?
Přísady:
2 hrnky para ořechů
1 lžíci PARAoleje
1 jemně nakrájenou cibuli
1 ½ hrnku uvařené hnědé rýže
1 nastrouhaná mrkev
1-2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce namočených lněných semínek
1 nakrájený stroužek česneku
½ lžíce šalvěje
½ lžíce rozmarýnu
1 lžíce bazalky
Trochu rýžové mouky
Postup:
Dozlatova oprahněte para ořechy na PARAoleji, dokud nezezlátnou
Po vychladnutí je nasekejte nadrobno.
Lehce osmahněte cibuli.
Smíchejte ořechy, cibuli, česnek, rýži mrkev, sójovou omáčku, lněná semínka, rozmarýn a bazalku.
Ze směsi uhněťte dva karbanátky, tlusté asi 1,5cm.
Lehce posypte moukou z obou stran.
Karbanátky smažte na pánvi na mírném ohni až dozlatova.
Podávejte v čerstvé housce s kolečky rajčete, listy salátu a Vaší oblíbenou omáčkou.
Osvěžující okurková bomba
🍃🥒🌰
Budete potřebovat
1/2 nakrájené středně velké salátové okurky
šťávu z 1 limety
1 lžíci PARAoleje
hrnek nakrájeného žlutého melounu
1 hrnek mandlového mléka
hrst mátových lístků
4-6 kostek ledu
Postup:
Do mixéru vložte vše kromě mléka a ledu a mixujte asi 1 minutu.
Opatrně nalijte do mixéru mléko a znovu mixujte pár vteřin.
Přidejte kostky ledu a mixujte další 2 minuty dokud není směs jemná.
Účinky smoothie na zdraví:
Toto zelené smoothie je skvělý zdroj vitamínu C, vlákniny, proteinů, vápníku, hořčíku a zinku. Osvěžující máta je dobrá pro Váš žaludek. Doporučujeme tento nápoj jako koktejl na Vaši večerní párty.
RECEPT Jahodovy koláče
A co takhle jahodovým koláčem se šlehačkou s PARAolejem?
¾ hrníčku ovesných vloček,
1 ¼ hrníčku hladké mouky,
1 ½ lžíce prášku do pečiva,
další ½ lžíce prášku do pečiva,
¼ lžíce soli,
½ lžíce cukru,
2 lžíce PARAoleje,
¾ hrníčku nízkotučného podmáslí,
bílky ze 2 vajec,
1kg jahod,
¼ lžíce citrónové kůry,
1 hrníček odtučněného řeckého jogurtu,
½ hrníčku nízkotučné kysané smetany,
1 lžíce vanilkového extraktu
Tropické zelené super smoothie
🍈🍍🍌🥥🌰🍷
1 hrníček listů kapusty kadeřavé (kale)
3/4 hrníčku mraženého manga
3/4 hrníčku zmraženého ananasu
1/2 banánu
1 ¼ hrníčku kokosové vody
1/2 lžíce PARAoleje
sladidlo dle chuti (agáve, med, stévie, javorový syrup nebo datle